山旅の「道」として注目されているロングトレイル。美しい景色に感動したり、地産の美味しい食べものを味わったりと、歩く楽しみはたくさんありますが、「出会いと発見」で楽しみ方を広げてみませんか?
これまで参加された方々のご意見を参考に、今年度は5つのテーマを用意しました! この講座で学び、もっとステキな山旅に出かけましょう!
⇒ コロナ禍におけるイベント催行等の基準(目安)
■日程およびテーマ
第1回 10/23(土)〜24(日) シェフから学ぶソトゴハン(秋ごはん編)
おにぎりやカップ麺は手軽でいいんだけど、山で料理を楽しんでみたい! でも道具もレシピも分からない……という方のための、ソトゴハンのイロハが学べる内容です。本格イタリアンレストランのシェフが、プロのレシピとテクニックを伝授。手早く、おいしく、自分好みのソトゴハンに挑戦し、最高のロケーションレストランでいただきましょう!
内容(予定):調味料セット作り、おすすめギア&ツール、食材選びとパッキング、ワンバーナー料理、他
※クッカーセットの有料レンタルあり(1,000円)

神奈川県出身。東京のイタリア料理店などにて勤務後、2016年に長野県小諸市へIターン。小諸市地域おこし協力隊(移住担当)として3年間活動しつつ、出張・イベント・ケータリング料理サービスの「浅間兄弟」という名目の料理ユニット(現・代表)としても活躍。2020年に小諸市内に自店となるBISTRO AOKUBIをオープン。小諸農業のブランディングKomoro Agri Shiftへの取り組みなど、小諸を発信地とする「食」を通しての地域おこしを実践中。
第2回 11/20(土)〜21(日) ソロで楽しむ山歩き
大人数での登山が難しいと言われているコロナ禍の今、この機会に単独登山を楽しんでみませんか? 自分のペースで自由に歩き、素晴らしい風景と出会える単独登山には、たくさんの魅力があります。しかし、一歩間違えれば遭難などにつながるリスクも……。ソロでのリスクマネジメントや緊急時の対応を学び、登山スキルを向上させましょう!
内容(予定):道道具と装備の見直し、ビバーク体験(ツエルトの張り方含む)、現在地確認方法、他

神奈川県出身。学生時代に過ごした長野の風景に魅せられ長野県信濃町に移住。田舎暮らしをしながら安全に自然を楽しむ山歩きをモットーに登山・自然ガイド、スキーガイド、自然体験活動指導などを行う。地元の妙高戸隠連山国立公園や上信越国立公園の山々、北アルプス、八ヶ岳を中心に、山城跡や古道なども広く案内している。
第3回 11/27(土)〜28(日) 野鳥の世界に触れるバード・トレッキング
森を歩くと聞こえる鳥の声。声は聞こえるが姿が見えず「なんの鳥だったんだろう?」で終わっていませんか? この講座では鳥の探し方・見つけ方のちょっとしたコツに始まり、見分け方や鳥たちの暮らしなどを楽しみながら学んでいきます。葉が落ちた秋の森で、野鳥の姿を探してみましょう! バードウォッチングの経験が無くても大丈夫です。
内容(予定):鳥の見つけ方・探し方、種類の見分け方、不思議な暮らし、他

兵庫県出身。信州・戸隠を主なフィールドとして、野の花や野鳥の写真を中心に撮影している。編著書は『花のおもしろフィールド図鑑(春・夏・秋)』、『草花のふしぎ世界探検』などがある。また、人と自然がやさしくつながるイベントやツアーなども行っている。
第4回 12/11(土)〜12(日) ) 大地の見かたが変わるジオ・トレッキング
トレイルを歩いていると「この大きい岩はどこから来たんだろう」「どうやってこういう地形に なったんだろう」など、不思議に思ったことが誰しもあるはず。そんな大地の謎を歩きながら紐 解いていく、サイエンスツアーです。知的好奇心をくすぐるジオの世界を体感してみましょう。
内容(予定):地学の基本、地形・地層の見方、他

愛知県出身。2004年3月信州大学大学院博士課程を修了。栃木県立博物館、戸隠地質化石博物館、信州大学教育学部助教を経て2012年より現職。地球の歴史の中で一番新しい時代の地層(第四紀)や岩石を対象として、大地の生い立ちを読み解く研究をしている。
第5回 3/12(土)〜13(日) 野生動物の痕跡を探すアニマルトラッキング
森で野生動物を目撃する機会は少ないけれど、残した痕跡はアチコチに。そのサインから動物たちの暮らしや知られざる生存戦略が見えてきます。プロのガイドと森やケモノ道を歩きながら、自然の見方を変えてしまいましょう! 骨や皮となってしまった動物たちもたくさん登場! これからネイチャーガイドを目指す人にもオススメです。
内容(予定):アニマルトラッキングとフィールドサインの見つけ方、動物の体の秘密、他

埼玉県出身。国際自然環境アウトドア専門学校卒業後、長野県内の自然学校で事務局として働く。退職後フリーランスでガイドやファシリテーター、講師など自由気ままに務める。生き物が好きで特に哺乳類が好き。キノコ、山菜、ジビエなど森を食べるのも好き。クモ、ケムシ、フン、骨など、人があまり好ではないものが好きで、それらの魅力を伝えたいと思っている。
■基本情報(各回共通)
定員 | 16名(最少催行人数8名、定員になり次第〆切) |
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対象 | 20歳以上 |
集合 | 1日目13時→1日目解散17時頃 2日目9時 →2日目解散13時頃(回によって変更あり) |
参加費 | 各回5,000円(税込) ※第2回は別途食材費2,000~3,000円 ※第3回は双眼鏡レンタル500円(希望者・2日間) ※別途交通費が発生する可能性があります。 ★その他、宿泊・食事を希望の方は、以下の費用が必要です。 安藤百福センター宿泊費600円 1日目夕食代 1,300円 2日目朝食代 500円 費用は全て当日現金でのお支払いとなります。 |
会場 | 安藤百福センターおよび浅間・八ヶ岳パノラマトレイル (歩行距離は、概ね5〜10kmほど) |
主催 | 安藤百福センター |
後援 | 小諸市、NPO法人日本ロングトレイル協会、(一財)全国山の日協議会 |
■詳細・お申し込み
https://www.momofukucenter.jp/schedule/event_schedule/8412.html







